以前から気になっていたレストランへ行ってきました。

レストラン自体が温室の中にあり、出てくる野菜は全てレストランが主催する畑で作られたもの。ちなみにこの畑は誰でも働けるというのではなくて、ちょっと人生に疲れてしまった人や障害のある人が優先して雇われる仕組みになっています。

営業はたいてい18時までなのですが、コンサートやイベントなども定期的に開催していて活動的。

一番人気のあるメニュー、4種類のサンドイッチとスープ、サラダを頼みました。1人15．5ユーロ。写真は2人分。これで31ユーロ、日本円にして4500円は雰囲気が良くてもちょっと高いかも。美味しかったし、お腹は十分一杯になったのですがね。

オランダはすでに厚手のコートを着る気温なので、建物のドアは全て閉まっていましたが、夏はほど全てのドアを開けて、テラスで食事したりしてとてもいい雰囲気だそう。ロケーションも良く、国が運営するバラ園の傍にあり、緑豊か。ちなみにバラ園の中には中国人がオーナーの食べ放題のレストランが併設されているのですが、あまり混んでいなそうな雰囲気でした。